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喂养患有糖尿病的孩子是否需要特殊饮食?

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發表於 2023-12-27 15:18:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
营养是糖尿病儿童和家庭最担心和争议的话题之一。不幸的是,在我们的拉丁文化中,关于糖尿病患者应该吃什么有很多神话和错误的想法。 难怪营养是一个如此有争议的话题。糖尿病是唯一一种我们必须在每天的每一餐都做出极其重要决定的疾病。这代表每天至少要做出 3-5 个决定,计算碳水化合物、测量血糖、计算胰岛素剂量等等。但就像生活中的一切一样,我们继续学习并前进。 糖尿病儿童饮食应该怎样?糖尿病儿童需要特殊饮食吗? 患有糖尿病的孩子的营养与未患有糖尿病的孩子完全相同。也就是说,患有糖尿病的儿童需要与未患有糖尿病的儿童相同的营养。事实上,患有糖尿病的孩子与没有慢性病的孩子相比,对营养的需求并不不同:生长和喂养需求是相同的。你的孩子还是个孩子,我们必须保证健康的饮食来保证他的发育。 患有糖尿病的儿童的唯一区别是他们的身体无法产生保持血糖水平稳定所需的胰岛素。

因此,他们需要外源性胰岛素来控制血糖水平。目标是平衡胰岛素的量和碳水化合物的量。 什么是碳水化合物?我应该限制孩子的摄入量吗? 碳水化合物是我们的汽油!您是否知道我们的大脑几乎完全依靠葡萄糖运转?碳水化合物在血液中转化为葡萄糖。这就是为什么它们是糖尿病患者最重要的食物之一,因为它们会升高血糖。如果我们剥夺孩子必需的碳水化合物,他们将无法获得必需的能量。一些研究甚至发现,食用低 电报号码数据 碳水化合物饮食的儿童认知功能较低。如果碳水化合物受到限制,我们也可能会损害孩子的学习、记忆和推理能力。 儿童的发育和成长需要碳水化合物。它们不应该受到限制,但我们必须注意碳水化合物的类型,因为并非所有碳水化合物都是相同的。碳水化合物存在于: 谷物和淀粉 水果 牛奶和酸奶 糖果和糖 让我们选择全麦碳水化合物,例如含有大量纤维的面包和豆类。纤维有助于减缓碳水化合物的吸收并防止血糖升高。



儿童需要均衡且多样化的饮食。每餐必须包括: 碳水化合物——例如全谷物、谷物、蔬菜和天然水果。 蛋白质,如鸡肉、鸡蛋、鱼和瘦肉。 健康脂肪,如坚果、橄榄油、鳄梨 非淀粉类蔬菜,如生菜、黄瓜、番茄、辣椒粉、胡萝卜、西兰花。尝试每餐至少包含一种非淀粉类蔬菜。 您的孩子每天应该摄入的碳水化合物量应该因人而异,因为这取决于他们的年龄、体重、体力活动和热量需求。下图很好地估计了儿童和青少年的典型需求量。 儿童每餐平均碳水化合物摄入量建议* 性别/年龄        <5年        5-13岁        青少年 女孩们        30-45克        45-60克        45-75克 孩子们        30-45克        45-60克        45-75克+ *资料来源:Evert 2007 我患有糖尿病的孩子可以吃糖果或蛋糕吗? 是的!最重要的是,你的孩子还是个孩子。这意味着你将参加生日和聚会,并会接触到糖果或蛋糕。最重要的是估计碳水化合物的量并计算覆盖蛋糕的适当胰岛素剂量。 关键在于规划。如果您知道有蛋糕,您可以将其计入膳食的胰岛素剂量中。请记住在餐前和餐后监测您的血糖,以确保您的胰岛素剂量正确。 重要的是不要滥用此类食物,因为它们不能提供太多营养。然而,您的孩子有必要感到“正常”并能够与朋友一起参加这些庆祝活动。 您的孩子不需要特殊的饮食。就像所有患有或未患有慢性病的儿童一样,他们需要健康和营养的饮食。选择每顿饭提供多种食物,不要在聚会或生日时让自己不知所措。




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