酒吧餐厅将代表雷阿尔城参加西班牙酒店锦标赛

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省酒店和旅游企业家协会将代表西班牙酒店业协会主办的第一届西班牙官方酒店锦标赛 ，由 的迭戈·莫拉莱斯·佩雷斯  主办。来自雷阿尔城首府的佩雷斯先生是该省相关专业人士选拔程序的获胜者。从这个过程中，还获得了本次参赛的替补，该替补落到了赫苏斯·桑切斯·帕顿·德·鲁特  身上。（卡米诺斯德彼德拉布埃纳 4 号酒店）。

该省将捍卫其在本次锦标赛中的 手机号码数据 候选资格，该锦标赛将在马德里融合国际美食大会的背景下举行，该大会每年在首都举行，汇集了该国的不同锦标赛，以提高马德里融合国际美食大会的专业水平。部门并强调塔帕是西班牙美食的重要组成部分。

比赛将于 1 月 23 日至 24 日举行，代表 34 个省级酒店协会和联合会的 34 家酒店企业将参加，角逐“最佳 ”奖。迭戈·莫拉莱斯 (Diego Morales) 将现场准备他的”，搭配来自 的 2019 年塔尔瓦 (Talva)，这代表了本次比赛的价值观：不断改进美食并推广美食旅游作为差异化元素西班牙的旅游业。



锦标赛第一阶段将于 1 月 23 日星期一举行，参赛者将分为两组，一组在上午，另一组在下午。每组比赛结束后，经过专家评审团的评估，将选出三名决赛选手，总共六名选手，他们将参加第二天的总决赛。

评审团对菜肴的资格将基于以下标准：菜肴与小吃或串的形式的适合性、风味和质地、原创性、外观、酒店设施的可用性、本地或传统产品的使用以及搭配建议。每位参赛者将有 30 分钟的时间准备并装盘塔帕或烤肉串，可以热食或冷食。使雷阿尔城能够在本次锦标赛中亮相的赞助公司包锦标赛的获胜机构将获得奖牌和证书、赛事及其准备工作的照片报告以及赛事及其准备工作的视频报告的形式的认可。